Festival haláslé 2019

Dňa 8. júna 2019 (sobota) sa uskutoční 5. ročník súťaže vo varení rybacej polievky Budmerický festival haláslé 2019. Súťaž sa koná v športovom areáli futbalového ihriska.

Základné informácie:

Súťažné tímy si zabezpečia recept z ľubovoľnej rybacej polievky a rôznych ďalších ingrediencií. Varí sa v kotlinách (minimálne 25 – 30 litrov), ktoré si tímy sami zabezpečia. Plynové horáky sú povolené. Súťažiaci si ďalej zabezpečia: varechu a naberačku, prípadne i sekeru, názov (logo) družstva i podporu svojich fanúšikov, prípadne stánok a stoličku.
Nie je povolené začať s ochutnávkou súťažnej polievky skôr než o 13.00 h.

Organizátori garantujú:

Priestory, misky, lyžičky, servítky a chlieb, občerstvenie, kultúrny program, drevo, pracovné stoly pre súťažiacich, ceny do súťaže.

Hodnotenie a degustácia

Návštevníci:

Po degustácii vhodí návštevník vstupenku do nádoby družstva s polievku, ktorú považuje za najlepšiu . Vyhrá družstvo, ktoré nazbiera najviac hodnotiacich vstupeniek. Návštevníci určujú iba jedného víťaza./Hlas ľudu/

Odborná porota:

Každá polievka bude ohodnotená odbornou komisiou, ktorá rozhodne anonymne o šampiónovi súťaže.Ceny:- za najlepšiu polievku šampión súťaže (1.miesto) a udelené 2. a 3. miesto.

Program:

08.00 hod. prezentácia, rozmiestnenie tímov do priestoru, spoločné fotografie a zakladanie ohňov.
09.00 hod. odštartovanie varenia.
13.00 hod. ukončenie varenia, verejná degustácia.
15.00 hod. Vyhlásenie výsledkov súťaže,odovzdávanie cien.

Podujatie sa koná za každého počasia.

Prihlášky treba doručiť do:3.júna 2019.

Kontakt na organizátorov:

Felix Lovás 0903502905 felix.lovas@gmail.com
Ladislav Nagy 0905324347 poip@poip.sk

, ,